漆器のはなし

漆の器ってどういう器のことをいうんですか？と質問を受けたことがあります。

そうかぁ、漆器を知らないのかぁ、とさみしくも思いつつ、でも質問してくれたことをうれしく思いながら答えたのを記憶してます。

木をくりぬいて器に。そのままで使っていると木が水分を吸っていたみやすい。それを漆の木からとった樹液を塗りこむ。漆でコーティングされた木の器は衝撃に強くそして痛みにくく生まれ変わる。

西洋の料理と違い、日本の食事は直接器に唇をつけることを許している。その唇が当たる部分が漆になると、ふわっとやわらかくて軽く、そして温かい。それが漆の器の最大の魅力。

縄文時代からあったといわれる漆器は、最初の目的はきっと器を丈夫にするため。けれど、だんだんと美を追求されるようになっていく。木の器を薄くすればするほど、軽くなる。その分壊れやすいけれど、今度は漆を塗りこむ回数を増やせば強くなる。その上に美しい蒔絵を絵付けする。

どんどんと美しくなる漆器は、美しさを増すごとに庶民の手から離れていったのかな。

たしかに美しい装飾を加えていない、毎日づかいの漆の器でも、値段は高いと思う。　手間と時間と労力を考えるとでも、やっぱりこの値段になる。

今は、漆の代替え化合物でプラスティックを塗り固めたものが100円ショップで売っている。割れてもあきらめられるし、割れてもまた買えばいい。

でも、と思う。自然からいただいたものだけで作った器。人の手だけで大事に時間をかけて生まれ変わった器。　初期投資は痛手ではあるけれど。　体を作るのは食べ物の力が大きいから。　体に優しい料理を体に優しい器で。長い間、大切に使っていきたいなぁと思っています。

出産お祝いのアドバイス（2）

前回に続き、もう少し自分がもらって嬉しかったもの、贈って喜ばれたものをご紹介。

1）　フォトフレーム

これは、がんがん子供の写真を撮ることになるので、飾れる額がありすぐ入れる気になる。　二人目のプレゼントで貰った時には、二人目だからって手を抜かずにちゃんと写真をとってあげてね、といわれているようで背筋が伸びました。　相手の家のインテリアがわからない場合には、白いフレームや木製、シンプルなものがよいかもしれません。

2）カード

私が生まれた時に、叔父が母に向けての言葉と、生まれた私に対しての言葉がつづってあるカードを添えてくれた。それを母はアルバムに貼って取ってある。ああ、こうやって祝福してくれたんだな、とあらためてみると感動もひとしお。　母親や父親に向けてメッセージを書くことが多いのだけれど、ぜひ生まれた子供にも一言添えてみてください。

日本の伝統文様を勉強して気がついたのは、続き柄というのが非常に多いこと。　自分の家が続くこと、遺伝子が残ることを重要視としていたのだなぁと。

そんな続柄のものを贈るのも粋ですよね。

相手を思う心が一番大事。それがどんな形でも伝われば、それでよし、なのかな。

出産お祝いのアドバイス （1）

私は幸運なことに息子二人に恵まれたけれど、残念なことに娘はいない。なので友人や親せきに女の子が生まれると、どうしても洋服を買いたくなってしまう。ほとんど病気。

洋服を選ぶ時のポイントは、以下の2つ。

①　月齢と季節を考える　　生まれた月から一年後が同じ季節になる。なので１２か月、12-18か月、80CM前後を選ぶ。もっとすぐに着てほしい場合には70CMで逆の季節をえらぶ。ブランドによって大き目小さめもあるので要チェック。ここまで計算しても、赤ちゃんの成長の速度で着てもれえない場合もあるので、季節を選ばない薄手のカーデガンなら夏なら冷房対策で使えるし、真冬以外は大活躍。

②　親の服の趣味をみて子供服を選ぶ　　友人いわく、赤ちゃんの洋服選びはバック選びと同じ。自分の服選びの延長線上にある、と。そういわれてみれば、いつも抱っこしてるものね。バックと同じ？？！！　地味な服を好む人にはやっぱり落ち着いたものを。カラフルな南国調をお好みのママには印象的な服を。自分じゃ選ばないから嬉しいというのもあるけれど、それはちょっと外れたときが嬉しいもの。あまりにもかけ離れていると喜べない場合もあり。

※追記　：　BIBやよだれかけは、出る子と出ない子がいるので避けたほうが無難。靴は季節だけでなく、紐のものを避ける親、好む親と難しい。帽子は嫌がる子もいるのでこれまた難しいところ。

逆に男の子だと、洋服はあまり楽しめないので他に何かないかと、いろいろと考えをめぐらせる。　『柚子や』をやってるくらいなので陶器や漆の器は大好き。名入れの食器をプレゼントするのは、相手に確実に喜ばれるうえにプレゼントする側からも選ぶのも楽しいのでオススメ。

じゃあ洋服・器以外で何がオススメかといえば、『柚子や』取扱の風鈴や版画だといいたいところだけれど　他であれば、かなり独断と偏見なプレゼント。

①　LLBEANのジュニア･エル･エル･ビーン･オリジナル･ブック･パック　　2900円（本体代金）+525円（モノグラム代金）

http://www.llbean.co.jp

息子二人に生まれてしばらくしてからモノグラムサービスで名前を入れてもたせてます。小2の息子は今でも活用。息が長いのでおすすめ。

②　バカラのクリスマスオーナメント　　12000円から15000円付近

時期によりますが、秋から冬生まれの子であれば、その子の名前を刻んだその年のオーナメントも素敵です。バカラ直営のお店で名入れしています。名前がなくても、年号が入っているのでそれだけで十分かもしれません。

この続きはまたのちほど～　　

宮井の風呂敷＠虎屋ミッドタウン

虎屋ミッドタウン店では、年に四回の企画展示をして和物を紹介しています。いずれも、とらやのお菓子を美しく見せる器であったり、包む風呂敷であったりします。展示しているだけでなく、その歴史、製造過程、作り手の紹介そして使い方扱い方までカバーしています。

その企画展。2007年の夏には『柚子や』でも扱う宮井の風呂敷が企画展として紹介されたそうです。虎屋代々伝わるお菓子見本帖から四季の花を選んで虎屋仕様の風呂敷を作ったそうです。他に、虎屋のお菓子を包んだ時に綺麗に見えるように配色した風呂敷、遊び心を取り入れた和菓子集めの風呂敷と三種類が登場したようです。

その続く2007年秋には輪島キリモトの漆椀が紹介され、今年2008年の夏には数人のガラス工芸家・作家の器が紹介されていました。

企画展は内容も濃く、しかもさすが虎屋とため息のでるセレクション。英語でも説明文がついているので外国人のお客様が万単位の漆椀を12セット!! さらりと購入していかれたそうです。きゃー。　でも虎屋が薦めるのだからいいものなのだろう、と思ったのかなぁと、なんとなく推測。

企画展のように大きな扱いではないですが、過去の企画展の紹介として片隅に宮井の虎屋オリジナル風呂敷と輪島キリモトのお椀が展示されていますので、ミッドタウンに行かれる際、ぜひ立ち寄ってみてください。

CREAに掲載されました。

本日、２００８年８月７日発売のCREA９月号に掲載されました。

柚子やの三重いろは皿の花柄模様に名前を入れて３名様にプレゼントです。

応募されたい方、ぜひCREAをご覧ください～！

-----------　ここから紹介分抜粋　-------------

柚子や　三重いろはざら

花柄模様を名前を入れて

3名様に

ウェブショップ『柚子や』は、漆椀、陶磁器、風呂敷、型染版画、

丹後ちりめん小物、樺細工、風鈴、箸置きなど、オーダーで名前を

入れられる和物を集めたユニークなショップです。自分の名前を

入れて相棒とするもよし、相手の名前を入れて、たったひとつの

特別な贈り物としても最適です。

中でも人気の三つ重ねのお皿に名前を入れて3名様に

プレゼントします。　柚子や　http://www.yuzya.com

-----------　　　　ここまで抜粋　　--------------

輪島キリモト＠虎屋茶寮（とらやカフェ）

虎屋オリジナルの漆器をキリモトさんが手がけたということもあり。

個人的に和む（なごむ）菓子と書いて和菓子に最近魅力を感じたこともあり。

ずっと行きたかった、とらやカフェ＠ミッドタウンに　行ってきました～。

おいしそうな、抹茶かき氷を黙々と食べる青年がひとり。うーん、あれもおいしそうだけれど、キリモトうるしの器で食べられないから、次回にしよう。一通り悩んでから、お店の人に相談して白あずきで作った冷やし汁粉をいただくことに。冬はうるしの器で出すのだけれど、夏はガラスの器で出すそうです。そこをわがままいって、冷たいのを漆で出していただきました。

白小豆は、豆の味が控え目で非常に上品です。冷たいのと甘さがぎりぎりのところまで控えてあるので余計に、その上品さが際立ちます。さーすーがー天下の虎屋さんです。ブラボー。

漆の器なので最後のほうはスプーンですくわずに口をつけて。漆の器の良さは、やっぱり口当たりが優しくてほっとするところ。白小豆の冷たい汁粉だけでも幸せなのに、その柔らかい口当たりで二倍幸せに。

1200円と、お値段は決してやさしくはないけれど

されど、1200円以上の幸せを心とお腹にいただきました。

輪島キリモト＠新宿ヒルトン

柚子やでも取り扱っている輪島キリモトさん。華麗な輪島塗のイメージとは少し違う、普段に使ってほしい漆の器がメインの作り手さんです。

今の暮らしに寄り添うように、モダンが少し入り込んでいて。そして使いやすいように、漆の良さを損なわないくらい丈夫に仕上げて。器だけでも惚れぼれするのだけれど。

輪島キリモトを率いる桐本泰一さんは、そのお人柄も魅力的。古いものと新しいものの融合にかける情熱に圧倒されます。

今日はそのキリモトさんのインテリア作品with ヒルトン仕様をご紹介。新宿ヒルトンがリニューアルする際に、中目黒にあるベルアメールのチョコを扱うと。そのケーキショーケースの部分を漆塗りの天板にしたいということで、キリモトさんに白羽の矢がたったそうです。その実物を今日見てきたのですが、う～ん、素敵。しっとりと手になじむその柔らかさが魅力です。反対側には同じく漆の天板を使ったコーナーテーブルもあってそこで食べることも可。

チャンスをつくってぜひ一度素敵な漆のショーケース、みてみてください！

時間の過ぎる速度

ご近所に某大学医学部教授が住んでいる。とても気さくで魅力的な人で、よくお話をさせていただくのだけれど。たま～に、頭が良すぎておっしゃっていることがわからない。

あ、私が足りないだけか。とほほ。

彼いわく、時間の過ぎる速度は変化する、と。

子供のときには一日が長くなかったか？今はめちゃめちゃ速くないか？老後の人々はのんびり一日過ごしてないか？

それは、気のせいでなく、本当に過ぎる速度が変わっているのだそうです。そのなぜ過ぎる速度が変わっているのかという公式を持ち出されたとたんに、フリーズ。思考回路に不具合がおきて活動停止。

なぜ、という部分は先生におまかせするとして　私はせっかく先生が教えてくれた速度の変化を、頭のどこかにいつもおいておきたいと思う。

毎日、ああ、今日も一日が終わってしまったと。なんて早いんだろうっていってないで。

やることリスト

やらなければいけないことリストの上には、たくさん項目が並ぶ。

食器洗い、洗濯、掃除....

忙しさに目が回っているときに子供の機嫌が不安定になると、心に余裕がなくなって子供を受け入れてあげられなかったり、する。ママは今忙しいの。後にしてくれる？

雑誌の読者欄に、こんな記事があった。小児がんと戦う男の子と家族の話を読んで、そういった日々のこまごまとしたことそれ自体がとても貴重な時間なのだ、と気がついたという話。

やることリストは、何のためにあるのかというと。やることを忘れないように、するため。日々の生活がスムーズにいくように、するため。

いつのまにか、それを忘れて。やることリストが生活の一番上にいて。リストに振り回されて、いるなぁ。私。

リストの順番変えたり、子供も巻き込んで、楽しみながらやっていかねば。と気持ちを新たにした火曜日の朝でした

ネットでショップ

インターネットショッピングを、私が買う側としてはじめて足を踏み入れたのはいつだろう。1998年には確実にやっていた。1996か97あたりなのだろうか。最初は本だった気がする。

今では、買う側としてもネットショッピングなしでは、生きられない。売る側としてはもちろんなんですけれど。

私が買うものは、多岐にわたっていて。近所では手に入らない食材であったり、持つのが重たくて仕方がないお米、週末に旦那さんとあけるワイン。と食べ物は定期的に。

自分のショップをはじめてからはギフトは自分のところで調達しているけれど、その前はギフトものもネットで検索しながら、途中で自分のものも買ってしまったりして。　相手が好きなものがわかっているときには、相手が好きなものがいいけれど。わからないときには自分がよいと思うものを贈るようにしているので、どうしても自分も気に入ってしまうというか。いいわけなんですけれど。

私のまわりには、いまだにネットで買い物はしたことがない、という人が意外といる。母親世代は仕方がないにしても、同じ30代、その下20代でも。彼らが心配するのは、ネットショップが安心できるか、クレジットカードのセキュリティというところはもちろんのところ、ネットショッピングで手に取れない不安。たしかに。

私も失敗はしたことは、あります。商品がイメージしていたところと違う。これがショック。何度か失敗した経験をしてから気をつけているのは、なるべくイメージに近いものが買えるように説明文を詳しく読んだり疑問があれば質問したりすること。

忙しいときにでも短時間で注文できるし、夜中でも注文できるし、パジャマでもOKだし、電車賃や車のガス代もかからないので私は手に取れないマイナス点よりプラス点のほうが高いのだけれどね～。

なので柚子やではなるべく手に取れないマイナスを少しでも減らせるように、写真を工夫してとったり、説明文を長々と。　それでも疑問に思えばぜひぜひ質問してください～。